課程目標 : 加強學員有關中藥保健食療的基礎認識
課程內容：
- 中醫學基礎理論;
- 中藥保健食療基礎知識;
- 一般徵狀的食療與飲食禁忌（內外科、兒科、婦科、皮膚科、骨科等）;
- 中診基礎知識;
- 食物的性能與應用（含保健食物與中藥）;
- 保健食療。
入讀資格：醫療護理 / 中醫保健從業員；或中藥店 / 中醫診所的助理人員；或有意轉職相關行業工作、中五學歷程度的人士；或有意轉職相關行業工作、中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗的人士；及具工作經驗
入讀時數：30小時 (總共7 – 9堂、每堂4 – 5小時)
課程目標 : 加強學員有關中藥保健食療的基礎認識
課程內容：
入讀資格：醫療護理 / 中醫保健從業員；或中藥店 / 中醫診所的助理人員；或有意轉職相關行業工作、中五學歷程度的人士；或有意轉職相關行業工作、中三學歷程度及具兩年或以上工作經驗的人士；及具工作經驗
入讀時數：30小時 (總共7 – 9堂、每堂4 – 5小時)