西餅製作（雜餅類）基礎證書（兼讀制）BK073HS(日間) / BK073ES(晚間)

課程內容：

• 飲食業從業員的職業道德及操守
• 雜餅製作理論基礎
• 曲奇、巴夫、布甸、鬆餅及慕絲製作

入讀資格：具半年或以上飲食業工作經驗

入讀時數：30小時(共8節)

全期學費：$0(豁免繳費) / $675(高額資助) / $2,250(一般資助)

上課地點：旺角 / 油麻地