課程目標:讓學員認識基本咖啡拉花技巧及原理,掌握基本圖案及打奶技巧,提高學員的就業能力。
訓練內容:
- 咖啡沖調及打奶技巧;
- 咖啡拉花基本技巧及原理;
- 咖啡拉花藝術的基本及進階圖案。
入讀資格:現職或曾從事咖啡調製員式相關工作;或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷。
入讀時數:16小時( 總共4堂、每堂4小時 )
課程目標:讓學員認識基本咖啡拉花技巧及原理,掌握基本圖案及打奶技巧,提高學員的就業能力。
訓練內容:
入讀資格:現職或曾從事咖啡調製員式相關工作;或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷。
入讀時數:16小時( 總共4堂、每堂4小時 )