甜品製作員基礎證書 BK050DS

課程內容:

  • 用具基本知識
  • 食物安全與衞生   
  • 不同國家及節日的甜品製作
  • 飲食業工作安全
  • 店鋪運作 (銷售及客戶服務技巧及)
  • 個人素養及求職技巧

入讀資格:中三學歷程度;或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六學歷程度者,按面試表現決定取錄與否);及具就業意欲;對甜品製作工作有興趣;及須通過面試

入讀時數:124小時 (12天全日制及7天半日制,訓練期約7週)

上課地點:旺角 / 油麻地