課程內容：
‧中醫學基礎理論
‧中藥保健食療基礎知識
‧一般徵狀的食療與飲食禁忌
‧中診基礎知識
‧食物的性能與應用（含保健食物與中藥）
‧保健食療
入讀資格：具中五學歷程度的中醫保健從業員 ；或持有「中醫學理論基礎證書(兼讀制 )」或同等資歷，及具工作經驗
入讀時數：30小時 (共10節)
全期學費：$0(豁免繳費)/ $525 (高額資助) / $1,750 (一般資助)
上課地點：旺角 / 油麻地 / 長沙灣 / 觀塘
中藥保健食療知識基礎證書 (兼讀制) BK043HS (日間) / BK043ES (晚間)