課程內容:
•立體朱古力產品製作
•松露朱古力、朱古力產品裝飾及擺設的製作
入讀資格:現職或曾任職與甜品或包餅製作相關工作的從業員;及持有由僱員再培訓局頒發的「朱古力製作I基礎證書(兼讀制)」或同等資歷
入讀時數:30小時 (共8節)
全期學費:$0(豁免繳費)/ $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助)
上課地點:油麻地
課程內容:
•立體朱古力產品製作
•松露朱古力、朱古力產品裝飾及擺設的製作
入讀資格:現職或曾任職與甜品或包餅製作相關工作的從業員;及持有由僱員再培訓局頒發的「朱古力製作I基礎證書(兼讀制)」或同等資歷
入讀時數:30小時 (共8節)
全期學費:$0(豁免繳費)/ $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助)
上課地點:油麻地